domingo, 17 de março de 2013

Documentário: MUITO ALÉM DO PESO








Hoje em dia, um terço das crianças brasileiras está acima do peso. Esta é a primeira geração a apresentar doenças antes restritas aos adultos, como depressão, diabetes e problemas cardiovasculares.

Muito Além do Peso 
(Way Beyond Weight)
84', cor, censura livre.

Obesidade, a maior epidemia infantil da história.

"Um filme obrigatório para qualquer pessoa que se importe com a saúde das nossas crianças" Jamie Oliver 

Pela primeira vez na história da raça humana, crianças apresentam sintomas de doenças de adultos. Problemas de coração, respiração, depressão e diabetes tipo 2. 
Todos têm em sua base a obesidade. 
O documentário discute por que 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam. As respostas envolvem a indústria, o governo, os pais, as escolas e a publicidade. Com histórias reais e alarmantes, o filme promove uma discussão sobre a obesidade infantil no Brasil e no mundo.

com 
Jamie Oliver, Amit Goswami, Frei Betto, Ann Cooper, William Dietz, Walmir Coutinho, entre outros. 
Direção: Estela Renner
Produção Executiva: Marcos Nisti
Direção de Produção: Juliana Borges
Fotografia: Renata Ursaia
Montagem: Jordana Berg 
Projeto Gráfico: Birdo
Trilha Sonora: Luiz Macedo
Produção: Maria Farinha Filmes
Patrocínio: Instituto Alana


Fonte:
http://www.muitoalemdopeso.com.br/

PATÊ SARDIFERENTE



Foto da fonte, ilustrativa.

INGREDIENTES:
  • 1 Lata de sardinha;
  • 3 Gomo(s) de azeitona picada;
  • 1 Gomo(s) de cebolinha;
  • 3 Rodela(s) de cebola picada;
  • 1 Colher(es) de sopa de azeite;
  • 1 Pitada(s) de sal;
  • 1 Colher(es) de chá de linhaça triturada;
  • 1 Colher(es) de chá de aveia em flocos;
  • 1 Colher(es) de chá de gergelim (se quiser);


MODO DE PREPARO:

Colocar todos os ingredientes num recipiente, preferencialmente nesta ordem e mexer até que fique uma massa uniforme. Leve alguns minutos à geladeira e está pronto!

Adaptei da receita original que achei em:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/80320-pate-sardiferente.html