Ingredientes
1 litro de água de coco
2 xícaras de abacaxi cortado em cubos
1 xícara de hortelã fresca
2 colheres (sopa) de gengibre fresco (ralado e espremido, utilize apenas o suco)
Açúcar ou outro adoçante a gosto (opcional)
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, adoce a gosto. Coe se desejar.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Dedo de Moça via Cantinho Vegetariano - Foto: Carol Milano
http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/03/suco-de-agua-de-coco-abacaxi-hortela-e.html
