Somente o whey protein auxilia na massa muscular e performance? (ganho de massa magra)

Estudo publicado no Nutrition Journal em junho desse ano (12:86,2013) demonstrou que tanto a suplementação de 48 gramas de proteína de arroz como 48 gramas de whey protein isolado pós treinamento de força (treino = 3 x por semana) durante 8 semanas, aumentam a massa muscular e melhoram a performance esportiva em indivíduos treinados. Assim, além dos já conhecidos benefícios do whey na hipertrofia muscular temos mais uma opção para esse objetivo, principalmente para pacientes com intolerância a lactose, alergia a proteína do leite ou ainda para indivíduos vegetarianos!! 

Fonte: http://www.nutritionj.com/content/12/1/86/abstract

Via:https://www.facebook.com/pages/VP-Consultoria-Nutricional/131309063643169?sk=photos_stream

Suco de Água de Coco, Abacaxi, Hortelã e Gengibre (vegana)

Ingredientes

1 litro de água de coco
2 xícaras de abacaxi cortado em cubos
1 xícara de hortelã fresca
2 colheres (sopa) de gengibre fresco (ralado e espremido, utilize apenas o suco)
Açúcar ou outro adoçante a gosto (opcional)

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, adoce a gosto. Coe se desejar.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Dedo de Moça via Cantinho Vegetariano - Foto: Carol Milano 

http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/03/suco-de-agua-de-coco-abacaxi-hortela-e.html