Um estudo envolvendo mais de um milhão de crianças sugere a variação mundial marcante nas taxas de infância de alergias, asma e eczema está relacionada à dieta.
Adoro ensopados, esse usei arroz negro, molho de tomate, cenoura, batata, cebola inteira (adoro!), para temperar: alho, cebola roxa, cúrcuma e pimenta do reino. Um pouco de cebolinha verde por cima para servir e realçar o sabor.